國內肽行業的猛速發展，推進一批以肽木為首的新型生物企業成立。對于2018年最受市場期待看好的產品，肽木是如何做到的？為此本臺記者獨家專訪肽木生物科技有限公司的營養學專家楊軍博士。

記者：您好楊軍博士，都知道您的肽研究已臻世界前列，在日本生物學領域備受推崇，被譽為是可以恢復時間青春的技術，是什么推動您貢獻您的畢生心血到肽木項目中呢，

楊博士：這很簡單，由于中國經濟的不斷發展，人們對營養健康的關注越來越高，雖然關注度增高，但是對于健康的專業知識還是跟國外一些國家有一定差距。我希望中國人可以正確意識到健康，也能通過正確方式保障健康。

肽木的發展愿景跟我未來想看到的是一致的，同時肽木擁有多年的健康研究積淀，在人文領域也不僅僅是考慮收益問題，更是大眾福祉，最主要的是與我現在的研究領域十分契合。

記者：我們清楚看到了肽木在一年的研究與運營中，已經成功占據了健康市場，成為國內肽市場的佼佼者，您能分享一下其中原因嗎？

楊博士：其實也沒有做什么特別突出的，就是在最初市場調研時期，我們對比查看了市場上一些肽類功能性食品，從他們的成分表中基本都發現含有蛋白粉，大眾在肽行業的誤區就是這個，肽絕不等同于蛋白質，但是因為前幾年市場盛行各種蛋白質補品，然后又認為肽也是補充蛋白質，所以對于含有蛋白粉沒有任何疑問，但是從專業角度而言，蛋白質的分子量過大，人體是無法吸收的，肽作為合成細胞的重要物質，分子量相對較小，有利于吸收。但是肽木的產品是小分子肽，分子量為500道爾頓，是目前市場上最小分子量的產品，進入人體不用吸收直接就可以被細胞利用的。

記者：（驚訝）那產品的技術要求一定十分嚴格，目前最高效安全的水解方法就是酶法，先進的酶切割技術可以產出小分子肽，想必肽木小分子肽的生產技術就是酶切割技術吧？

楊博士：是的，肽木是搭載最先進的酶切割技術，在確保肽的安全性的前提下，嚴格生產小分子肽的最小極限，而且肽木的產品整瓶都是小分子活性肽的肽原液，無任何添加劑防腐劑等，具備在常溫下可貯藏3年以上。這在目前國內的肽市場上可以是唯一的。

記者：確實是，整瓶以肽原液灌裝無任何添加劑的品牌少之又少，那肽木可以無防腐劑下保存這么久是源于肽原液嗎？

楊博士：對的，這就是活性的作用。肽木小分子肽原液中富含過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶、超氧化物歧化酶以及多糖，在沒有任何添加劑下，這些酶的存在保障了小分子肽的高活性，可以長久保存也不會變質。不僅如此，這些酶具備抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等諸多功效，幫助機體細胞營養補充，其實人們健康的本質就是細胞的營養是否充足。這也是區別于市場其他品牌的主要原因，肽木是從源頭修復細胞，無任何摻雜劑，保證原液生產，不斷為人體細胞補充營養。

記者：肽木的產品從補充細胞營養的源頭保障了人體的健康，但是由于肽木是小分子肽純原液，所以有些消費者認為肽木產品目前的售價有些偏高，您對此有什么看法？

楊博士：這個也可以理解，但其實就產品而言，我們的售價是以“肽原液”為主，因為要生產最小分子量的小分子肽，還有高活性高純度的原液，對生產技術、生產工廠以及生產線都有著高規格的要求，所以成本勢必遠超出其他“非肽”品牌，從這張圖就可以看出來真正的產品區別。

記者：是的，畢竟產品的價格受價值控制，那您認為應該如何提高大眾購買肽產品的意識呢？

楊博士：這個我認為還是科普力度不夠，可以從官方權威媒體、基層社區醫院等場景，為大眾解釋細胞、肽、蛋白質以及氨基酸之間的關系，盡快矯正蛋白質不等于肽這個誤區，提高大眾對細胞營養學理論的認識，并認識自己的身體。

非常感謝楊軍博士為我們分享肽市場的相關信息，也希望肽木的產品可以為其他品牌做出警示，切實提供滿足消費者需求的安全產品。