“小藍杯”咖啡品牌luckin coffee最近風頭正勁。據了解,這是一個由錢治亞女士于2017年末創立的新零售品牌。自上市以來,luckincoffee以“高品質、高性價比”迅速獲得了市場認可,并收獲了大批都市白領的喜愛。因其咖啡杯整體為藍色,網友親昵地稱其為“網藍咖啡”、“小藍杯”。
創立約4個月,luckincoffee就以迅雷不及掩耳之勢在全國各大城市迅速開店。迄今為止,北京、上海、武漢、成都等13個城市已經開業了100多家門店,并仍在持續開店中。據了解,預計到2018年5月,全國的門店數量將會達500家。
目前,已開業的門店均處于試營業階段,用戶可以享受咖啡庫“買二贈一、買五贈五”的優惠活動。活動期間,用戶通過luckincoffee的app訂購咖啡,不論外送或到店自提,全場飲品均可滿兩杯送一杯,滿五杯送五杯,多買多送,全國所有門店適用。
不過,光有超值福利可不足以走紅,真正讓luckincoffee強勢快速圈粉的還是其專業品質與超高性價比。luckin coffee的品質基礎在于其選料,每一杯咖啡均優選埃塞俄比亞等全球四大咖啡著名產地的上等阿拉比卡豆,其價格在國際大宗貿易交易市場上比星巴克的咖啡豆貴20%到30%。在嚴格把控選料的基礎上,醇正的口味鍛造了“小藍杯”獨一無二的味覺體驗——來自日本、意大利、中國的三位WBC世界咖啡師大賽(相當于咖啡界的奧林匹克)冠軍領銜產品團隊,進行拼配,通過三人反復多輪的實驗和測試,才精心調制出一杯口感非常適合中國人的咖啡。
為了保證拼配后萃取的效果,所有luckincoffee的門店還配置了世界頂級的咖啡機——來自瑞士的SCHAERER和FRANKEE,這些機器的單機價格是普通咖啡自動售賣機的4-5倍,能將每一杯咖啡的口感和味道精確到極致,保障了咖啡的穩定質量。可以說,優質原料、特殊拼配、頂級咖啡機,再加上嚴格管控的制作過程,使得luckincoffee出品的每一杯咖啡,都拓上了“新鮮精品”的烙印。
正如其品牌主張的“改變,才能改變”,從創立初始,luckincoffee就致力于改變中國現有咖啡市場格局,打造中國新零售咖啡的新典型。在以規格和原料制程改變咖啡消費品質的同時,luckincoffee還追求以高性價比改變咖啡消費觀念。中國市場上,一杯拿鐵的價格基本在30塊左右,美式則約27塊左右,但在luckincoffee的價目單上,這兩者的價格分別是24塊和21塊,比市場價便宜約20%。用錢治亞的話說,luckincoffee要提供大家容易消費得起的高品質咖啡。
luckincoffee新店數量正在不斷更新,同時優惠活動持續進行中。“小藍杯”,就在你身邊,不容錯過。