歐洲
國家 : 西班牙
(排名 47) : 海鮮炒飯
大海在腳旁拍打著岸邊,被微風吹起的桌布拍打著雙腿,而熱烘烘的海鮮炒飯就在眼前。 這道華倫西亞美食由白米飯加入鮮蝦、龍蝦、蚌肉、墨魚及各種香料炒製而成,其中橄欖油和食鹽的香味讓你彷彿置身悠閒假期之中。
如果你在西班牙品嚐海鮮飯的話,大概已經正在渡假了。
國家 : 英國
(排名 42) : Marmite 牛油多士
雖然什麼食物涂上牛油也會變得好吃。可是烤製用的酵母精, 香氣撲鼻,咸咸酸酸,要不讓人愛不釋手,要不讓人敬而遠之, 卻讓麵包成了人們活著的又一理由。 再涂上橘子果醬,味道更勝一籌。
(排名 33) : 炸魚薯條
能從 1860 年保留至今的事物,應該不會有什麼差錯的了。 維多利亞時代英國勞動階級的慣用 餐食,就是這道外脆內軟、簡單樸素的基本菜式 。
撒上食鹽、醋及一團 Tartar 醬,就成了所謂「新潮菜式」。
(排名 12) : 牧羊人批
有些人認為英格蘭最偉大的發明是蒸汽機和積架 E-type 汽車。 我們的「偉大發明排行榜」則包括羊肉碎薯蓉。
下雨天的晚上坐在壁爐旁,一邊看 Ricky Gervais 在電視上羞辱別人,一邊品嚐牧羊人批最為享受。 幸運的是,英格蘭大部份日子都是下雨天。